# 今天也是yami的一天 # 自制珍珠芋圆仙草牛奶冰！（牛奶放到冰格里冻住，拿出后同适量炼乳+牛奶一起放到搅拌机里打成冰沙，珍珠芋圆煮好，加一罐爱之味烧仙草好吃到哭）

# 我的囤货清单 #夏天会做好多甜品，椰汁就特别适合加进去。比如烧仙草，加点椰奶，枸杞，红枣，还有自制芋圆，就特别正宗。而且椰奶比较清甜，吃起来也不会甜腻。

台湾冰烧仙草

生活在没有鲜芋仙的大农村，超级想吃烧仙草怎么办！！！ 抱着试试的心态买了这个冰烧仙草 打开以后还以为就是普通仙草 没想到下面全部是椰果 芋圆 绿豆！！！ 总结：低卡路里的甜品🍮！我要趁还没断货之前再囤一些！！😋

# 亚米返校季 #自制珍珠芋圆甜品。芋圆是自己跟着网上学做的，一次多做一些冷冻在冰箱里，想吃的时候随时煮。 这款黑糖珍珠只需要煮5分钟就熟了，闻起来黑糖味很浓，吃起来很Q弹。 吃的时候在甜品里倒入牛奶、芋头块和自制芋泥，加适量炼乳，超级好吃。# 我要上精选 #

消暑必去鲜芋仙

夏天来了，大家是不是很期待冰爽可口的冷饮甜品呢？！台式甜品专家--鲜芋仙第二家店登陆北加州啦！ 今天和大家推荐几款鲜芋仙必点！ 1. 鲜芋仙招牌 这是每次来鲜芋仙必点的甜品就是招牌仙草冰沙，底层的仙草冰沙，每一口都带着浓郁的仙草香气，冰沙冰爽可口，搭配鲜嫩顺滑的仙草冻和超级 Q 弹的双色芋圆（黄色为地瓜圆，紫色为芋头圆），此时，再淋上一颗奶球，光是那雪白的液体浸入沙冰的瞬间就让人觉得舒服而优美，再加上搅拌之后，真的是冰爽又美味。 仙草可以去干降火，美容养颜。芋圆不仅口感绝佳有韧劲，还具有开胃生津的功效哦。来鲜芋仙的你，一定不能错过这道招牌甜品。因为它可是店里 top 5 mos

自制芋圆🌟比鲜芋仙还好吃的芋圆芋圆做起来其实超级超级简单的！材料：小红薯×2，小紫薯×2奶粉30g，木薯粉适量，冰糖2-3块红豆六把、椰汁或者牛奶（这个是用来做汤底的）步骤：1.红薯蒸熟碾碎，加适量木薯粉，可以少量多次的加，成团状即可2.紫薯蒸熟碾碎，加奶粉和适量牛奶（因为紫薯比较干），少量多次加木薯粉，成团状即可3.和好的红薯团、紫薯团分成5-6等分，搓成柱状，再搓成拇指粗细的条状，切开4.芋圆下锅，住到芋圆浮起，捞起来放进冰水（凉水也可以），这样做出来的更Q弹5.红豆＋红豆1.5倍的水＋冰糖，煮30分钟左右，加两罐椰汁（500ml左右）6.最后把芋圆放入红豆椰汁就好