亚米精选

不放肉都能煮出的鲜汤面

我一直以为做汤必须要放肉才会鲜。前两个月妈妈来看我，教我做了一款很鲜很鲜的面，这种鲜，源自简简单单的虾米鸡蛋。在此分享给大家。


第一步：煎蛋🍳，大家都会的


第二步：加入虾米🦐，爆香


第三步：加入500毫升烧滚的热水，这一步是精髓中的精髓。500毫升就是一碗面的汤量，可以适量多一点点，方便蒸发。大概滚3-5分钟。


⚠️ 一定要加【热！水！】不然滚出来的汤就不是白的。


第四步：放入生蔬和用另外一个锅煮好的面条，煮3分钟左右。



热腾腾的好诱人～



由于加了菜，汤显青。不加的话就是奶白的。



五分钟扫光后，来一罐网红奶茶。丝滑丝滑，很赞很赞，口感特别好，很有皇家奶茶的高贵气质。皇家和大排档，感觉就是不一样。



最后来一根能量99漱漱口，完美。记住，必须是蛋黄味。其他味道不好吃。



总结，没有肉也能煮出一碗鲜汤面。夏天吃点斋菜更舒爽。


还有，我买的都是好吃的。不好吃的我不会回购。能量99就是回头货。奶茶看包装就知道好喝。^_^