小时候吃的炸鸡柳实现了🍺+🍗的向往生活 食材:鸡胸肉,面包粉,料酒,盐,胡椒粉,孜然粉,大蒜粉,生抽,油,淀粉,鸡蛋清 步骤: 1. 鸡胸肉切条,加入一勺料酒,适量盐、胡椒粉、大蒜粉、生抽、一点点油,拌匀后加入淀粉拌匀。 2. 蛋清搅匀,鸡胸肉条裹蛋清后滚一层面包粉,放入油锅炸至金黄。 3. 撒点胡椒粉和孜然粉即可食用🎉