亚米精选

学会着三道意面，妈妈再也不用担心我吃饭了

【三道快手意面食谱大公开】


说到面食，最适合厨房小白的当然是依托于已有食材的加工～ 


比如用意面呀、挂面等如何做出美味的菜肴～


今天来给大家倾情推荐三道快手意面食谱！


看完之后你就会发现


其实做饭，真的是一件很简单、


同时又能让自己和家人吃的很舒心的一件事情呢～

🔺中式意面的养成 


美国人偏爱意面就像北方人爱吃面条一样


所以稍作修改


意面其实也可以做成中式的风格


而且也相对比较健康～


接下来给大家带来三道口感更偏中式的意面！

🔸番茄鲜虾面


🔸土豆牛肉面



🔸肉酱面



🔺敲黑板划重点啦！


这里有几点关于菜谱的补充：


👉比较正宗的意面是用的黄油，黄油比较香，稍微偏甜，口感和意面也更搭。


所以如果想吃正宗的意面可以用黄油炒，方法也很简单，切一小块黄油放在锅里化开就好。


如果为了健康起见，完全可以用我们正常炒菜的清油来代替。


👉意面里很常见还有就是洋葱粒，可以在炒了肉之后和葱段一切加。


其实洋葱是可以完全代替葱的，所以西式的更偏洋葱，中式就可以用葱。


👉做好意面之后，中式可以撒葱花，西式的可以加意大利香菜，或者香菜也可以，主要取决于个人偏好。


👉关于番茄，基本上我每做意面必加番茄，因为这是汤汁和颜色的主要来源。


番茄切成小块好出汤汁，有时候番茄没成熟偏酸的话也可以加一点儿糖。


有时候懒得切番茄我也会加从国内带的番茄酱（不是美国这边吃薯条的番茄酱喔）


👉调味品只需要适量的盐就好。

🔺拌意面


👉除了这种盖浇的意面，其实也可以拌意面


👉比如最简单健康的是牛油果西兰花拌意面，在煮好的西兰花和意面里加上碾碎的牛油果，加点儿盐拌一下就好～

总之意面真是高效做饭的神器


早上起来都能来得及简单地拌个意面


把意面煮上就去洗漱


加个白煮蛋、加点儿牛油果


就是一顿营养美味的早餐啦✌️


还在等什么，这么棒的食谱快快学起来吧👌