亚米精选

有饭有菜有汤才叫一餐
















🍛 身在美国,只是想找回一些香港街头咖喱牛肉丸的美味回忆,于是有了这道咖喱牛肉丸焖土豆。


✍️ 材料如下:


生鲜、虾米、淡菜:亚洲超市

咖喱:美国亚米网


👇 步骤如下:


1⃣️ 炒好牛肉丸和土豆至半熟;


2⃣️ 倒进一格(一共五格)咖喱,加水没过食材;


3⃣️ 小火加盖焖煮,注意不要糊了,水不够可以再加一点点;


4⃣️ 同时滚节瓜瘦肉虾米淡菜汤,顺序:姜、虾米、淡菜- 瘦肉- 节瓜;


5⃣️ 瘦肉提前放生粉、盐腌一下。


🥣👏有饭有菜有汤才叫完美滋润的一餐!❤️