夏天到了，总有不想开灶的那么几天…

所以现在都变成了方便料理的天下（天呐螺蛳粉每次都断货 小哥哥小姐姐们手下留情好不好！）

作为一个快乐肥宅，我研究出了各种泡面+螺蛳粉最好吃的高级吃法！而且还非常方便快捷！还等什么呀！

火鸡面系列：

火鸡面的味道就是甜甜辣辣的，在吃的过程中你觉得一般般，但是回味起来却是无穷的美妙。

但作为一款方便面，火鸡面实在太光板了！

不加点料都不方便骗自己说方便面也能当正餐吃（妈妈说正餐得有营养）

1. 牛奶+芝士+溏心蛋（酌情加番茄酱）

这个方子应该是网络流传深远的一个方子…

制作方法很简单：

首先，拿个完放入面饼，加入开水盖过面饼，微波炉中高火叮1分钟。

然后，把水全部倒掉，加5勺牛奶，7勺开水，还有调理辣酱包（不能吃辣的宝宝少加一点！真的很辣！）。继续中高火2分钟。

接着，把面拌开，打进去一个鸡蛋，用面条盖上鸡蛋，铺上一片芝士片，微波炉叮1分钟。

最后加入番茄酱！大功告成啦～

tips：有些宝宝不爱吃番茄酱可以不加（我男朋友就不爱，觉得太甜了）这不影响这碗面的灵魂！

面条蘸着芝士和蛋黄的顺滑感，芝麻和海苔的香味。入口甜甜辣辣，回味起来还有奶香浓郁。吃完这一碗又想再来一碗。👌

2.高阶！韩国拌面式火鸡面！

材料：黄瓜，酱油，醋，可乐/雪碧，火鸡面，肉（火腿肠啊午餐肉什么的都OK）

制作过程：

首先，制作拌料，火鸡面调料辣椒2勺，麻酱1勺，酱油1勺，醋1勺，可乐/雪碧2勺，辣椒粉/五香粉1小勺（个人口味添加，我觉得加辣椒粉或者五香粉更好吃，但也有朋友说口感不是特别顺滑）。

然后，面饼下锅3分钟大火煮开，然后马上放在一个冷水碗里，冷却1分钟以后捞出。同时可以切黄瓜丝和肉丝。（懒一点也可以不切哈哈哈）面捞出以后拌入拌料，黄瓜丝和肉！

加了麻酱以后特别香！回味也特别美妙！面过了凉水非常Q弹，煮面的一身汗也被清凉冷面治愈啦～