自制紫色西米露！ 这款颜值绝对高大尚，每次朋友到家做客，我都会亲自送上自己做的甜品，慢慢品尝！ 材料西米露，红色火龙果，咸花生，葡萄干，龙眼，西瓜，仙草蜜（龟膏）椰汁，等等，可添加自己喜欢的水果！ 重点材料于做法，西米露。水煮开后放适量西米露，水滚后关火，闷25-30分钟，切记不要开锅，这个时候可以准备切水果丁，红色火龙果颜色最正，做出来的效果就是紫色天堂，这也是不能欠缺的！龟膏或者仙草蜜，全部备份在小碗里！ 转入正题，开锅把西米露的热水倒掉，切记锅里有西米露所以要小心掉热水，热水不需要倒太干，以免西米露流出来。然后加入冷水，继续开火煮开，水滚开后立马关门，等待25分钟，可在这个时间继续备份水果材料。 25分钟后，打开锅可看到西米是透亮中间没有白点，如果中间有白点就是未熟！切记！ 把热水倒掉用冷水泡下，就可以均匀的加入水果里，自己调水果加入西米，龟膏，椰汁，就搞定啦，超级简单哦！