跟谁都很搭的日式咖喱饭

首先登场的是 超快手的土豆牛肉咖喱饭 软糯的土豆和香甜的红萝卜配上鲜嫩多汁的牛肉 再浇上满满的一勺浓郁的日式咖喱 谁能阻挡这样的美味？

话不多说 让我们看下这碗无人可以抗拒的土豆牛肉咖喱饭🍛要怎么做吧

首先准备配料

牛腩肉或者牛肉  250g

土豆  1-2个

葱  少许

姜  少许

蒜  少许 

首先胡萝卜和土豆切小块之后备用 

然后我们来处理牛肉 牛肉加入姜丝和料酒 少许黑胡椒碎简单腌制一下 

腌制大概10-15min之后热锅下油和红萝卜和土豆一起爆香翻炒至7-8成熟左右 加入适量清水煮沸 水沸后加入咖喱块 煮至咖喱块融化之后转小火 继续熬到咖喱块浓稠即可（我个人喜欢土豆红萝卜都软烂了才关火 但是你们可以按照自己喜欢的口感来决定咖喱的熬煮时间哦） 

除了咖喱牛肉 咖喱和香肠也是非常的搭哦 而且比咖喱牛肉更加快手省时哦 

咖喱洋葱香肠炒饭需要的配料

香肠

洋葱

红萝卜

土豆

冷饭

咖喱块

在沃尔玛bakers之类的大超市买一包火腿 我一般都是买 香肠加到你够吃的量 然后准备半个或者一个洋葱 洋葱切条 香肠切小块 如下图所示 热锅加油 等油热了之后加入洋葱和香肠爆香 期间翻炒均匀 炒熟之后关火备用

另开一锅煲一锅水 水开后放入切好的土豆和胡萝卜 等到土豆和胡萝卜熬到软之后加入咖喱块 熬大概5-10分钟咖喱就会变浓稠 

然后开一个干净的炒锅 热锅下油 把冷饭倒进去炒均匀 炒到冷饭慢慢散开后加入洋葱和香肠继续翻炒片刻 然后勺入一两勺熬好的浓郁咖喱继续炒香 炒至你喜欢的湿度关火装盘即可 不想把咖喱放炒锅里的小伙伴也可以把熬好的咖喱直接淋在炒好的饭和洋葱香肠上面吃哦 

我能吃两大盘哈哈 

👇🏻这是我一直以来用的家里牌子 我喜欢原味的 非常推荐这款咖喱 我个人非常喜欢它的味道 除了咖喱本身加清水熬煮之外 小伙伴们还可以在熬咖喱的时候加入适量牛奶 这样会使咖喱更加的顺滑细腻 然后也可以加入巧克力尝试一下不一样的味道哈哈 我个人喜欢用黑巧克力 用巧克力熬过的咖喱颜色会变深而且我觉得隔夜再食用的口感更佳哦😋 这款咖喱亚米有售哦！

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