中秋就!不!吃月饼
对不起,大家。在这个自由(?)的国度,在这个没有月亮(因为阴天下雨)的中秋节,我要勇敢大声地说出:我真的不喜欢吃月饼!!!
那个诡异又没味的压制面皮,糟兮兮灰扑扑不知是啥制成的一点口感都没有的馅儿,调味难吃到天际的咸或甜口… 只有月饼盒的收纳功能值得关注吧!!!
实名拒绝!!!
于是!坚(qióng)决(kùn)的我!呼朋引伴!在月黑风高的中秋夜!搓了一顿“中秋特别晚餐”!简称泡面(。
蛋黄派是旁友之前在亚超买来带给我的,还没尝(。
这个额外加在热干面里的芝麻酱是我之前特价时候买的。稍稍有些稀软,但是香味很浓!往好处想至少很好卸不会吃饭前先花一刻钟卸芝麻酱了… 最关键的是芝麻酱一盛出来,那满屋的香味… 过敏导致鼻塞的我都沉醉其中了…
但芝麻酱质量相当可以,曾经因为懒而直接倒在面上的我实名illustrate什么叫噎死人不偿命… 实在是需要再买一瓶醋了😂
自制黑暗甜点,dessert shell + 92% cacao dark chocolate
本身是想做蜂蜜蛋糕吃的但是看见dessert shell中间那个凹陷实在是控制不住我罪恶的手… 防止本身刚刚好的蜂蜜蛋糕变成杀人甜点,特地加了苦但香的92%巧克力…
安利一波Ghirardelli的92% cacao。很顺滑,不是很苦。不像Lindt的90%一样又酸又苦又涩拉不开栓… 比较符合大众口味。
当然实名认证Lindt的90%真的香。是那种一放嘴里难吃到你想吐,结果在嘴里融化的过程中可可特殊的原香散发出来,好像味道也没难么难以忍受了… 然后吃完后一边咂嘛着嘴一边忍不住想吃第二块那种… 是吃牛奶巧克力得不到的享受…
微波之后蜂蜜蛋糕变蜂蜜饼干,巧克力块变巧克力酱… 味道居然还行可能蛋糕少微波一会就好了,但是92%溶得实在慢… 也许放冰箱先让巧克力稍稍凝结一下会好??
这个豚骨拉面出乎我意料!
评论里说没味啥的我觉得刚刚好。只有一个料包,溶进汤里是奶白色的。里面自带碎葱花和白芝麻!我吹爆!
并不会很咸但味道很到位!额外加的frozen veggie掩不住soup base的味道!虽然我不了解这到底是个什么味道但不能掩盖它的美味和存在感!面饼也不会很糟。总之超级无敌好!
最关键是真的不贵真的不贵真的不贵!超好吃平价拉面,味道真实超越沃尔玛33美分一包的廉价面!这个多出来的几美分真的值这个价!!!
唯二的缺点大概是面饼是方的以及钠含量很高了吧… 吃之前算一下钠摄取量,即使很好吃但每天最多吃一包_(:з」∠)_
大汉口是我武汉旁友安利的。我一直坚持不买自己家乡菜的速食版因为认为绝对不会好吃,结果看见一旁我武汉旁友高高兴兴拎着一包大汉口去结账我:( ゚д゚)目瞪狗呆.jpg
然后一问才知道武汉热干面从来都是在外面买没有自家做这一回事…
大汉口还是武汉广受好评的速食热干面品牌…
我:哦受教受教( ゚д゚)
我旁友说武汉热干面讲究用碱面,大汉口做的不错。我拆开大汉口的包装之后大概知道他在说啥了…
这个面的味道真的太秀了… 完全不是普通油炸或者非油炸的各种方便面饼能比拟的… 这个面香味…
沉迷.jpg
圆形设计也十!分!贴!心!
都8012年了为什么还有人在做长方形面饼!(黄豆咒骂.jpg .*3)
虽然我的小碗还是不能直接塞下_(:з」∠)_
那也比长方形的好。
注意这个面饼要热6分钟(虽然我热四分半就差不多了)比一般面饼来的要慢…
但do all the work的是微波炉又不是你也没什么好抱怨的??(并不是
芝麻酱不错就是需要手动捏匀再开包。而当你有这闲工夫的时候还不如直接开罐芝麻酱舀一勺… 反正它给的那小包芝麻酱也不够你拌_(:з」∠)_
至于干葱花加进去之后完全吃不出来的好吗!
除此之外还了一袋辣椒油,微微辣真的不辣,加了一点特别的风味。我个人很喜欢,推荐加进去。
而最绝的。是那包老抽。
蘸上老抽的面条都是天选之子!那个黄豆浓郁的酱香味怎!么!能!这!么!好!吃!
狂喜乱舞.jpg
最神的是当你把这些料包都倒在刚热好的面条上… 热量轰走水分,所有的酱料干巴巴地粘在面条上还在腾腾冒着热气散发着复合的香气… boom!感受到我旁友所说的他所喜欢的“很干很干的热干面”的魅力!
沉迷!!
希望有天能走遍祖国大好河山,吃遍祖国大江南北!!
(ps我喜欢吃热干面的上海旁友讲应该放醋我想象了一下觉得一定很不错但因为我“需要再买一瓶醋”了所以还没有尝试,有醋的旁友们可以试一试味道如何)
按你胃,我们要相信海上生明月,天涯共此时(暂时忽略掉时差嗯)异国他乡的大家团圆节相互支持相互取暖,一起在节日中寻觅家乡的记忆。在最后祝愿有月饼吃的、没月饼吃的、看得着月亮的、看不着月亮的每一位都中秋快乐!在吃吃吃中度过美好每一天!!!
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爱老牛的蚊子
September 28, 2018
总觉得热干面的芝麻酱非常难拌匀。蛋黄派超好吃,我家俩小一次能干掉半盒。
Rick!Z!
September 28, 2018
我也不爱吃月饼
user914529606
September 27, 2018
如果喜欢吃橄榄菜的话热干面里加点橄榄菜可以说是好吃更上一层楼了!!
要吃饭的人
September 27, 2018
我2018上半年的时候可沉迷这个热干面了,有俩星期是每天都要吃
吃货的日常
September 25, 2018
中秋快乐