红烧狮子头😋

今日午餐打卡，今日吃上海菜，清炖狮子头！狮子头➕白菜➕粉丝，非常赞👍个人非常喜欢上海菜，味道鲜美❤️燃烧卡路里大作战滴，打卡第二十一天

这几天没什么特别的胃口，对吃好像丧失了passion，这可真的不是我，家属立刻给了我几个小食谱看我对哪个感兴趣，我就想喝汤类的。最后决定“清炖狮子头”，以前都是吃什么红烧的，觉得味道很重不是很喜欢。💗清炖的我以为味道会很淡，结果味道浓郁好喝，我吃了2盅！✨做法：肉馅半磅加8颗马蹄剁碎，加盐，料酒，白胡椒，生粉，一颗蛋清，还有葱姜水，最后适量清水！✨揉成大肉丸，放在白菜根上面。✨烧鸡高汤加水，烧开，淋到大肉丸锅里，放葱段和姜片中火炖就好啦。最后要把白菜葱姜都挑出来，放点油菜心。适量盐调味就完成了。✨砂锅的话炖的时间越长越好吃，家属用了铸铁锅炖了几十分钟，味道还是很好！

# 开箱大吉 牛转钱坤 # 这是一款新加坡品牌的薯片，新产品，心动想试一试新加坡的零食好不好吃呢？😄😄包装上打着新加坡品牌的字样，还有狮子头标志，味道果然没有让人失望，确实好吃！！！牛肉味真是牛肉味，吃第一口的时候就怀疑我到底吃的是薯片还是牛肉，满满的牛肉味道啊，很香，和脆脆的薯片搭配在一起，有点新奇，有点惊喜，给生活增添了一份乐趣😄😄😄