亚米精选
【家庭版紫米芋圆紫薯圆】 最近爱上了鲜芋仙的紫米芋圆和紫薯圆 在超市买了芋头,紫薯,家里有一个白薯! 想着尝试一下吧,大姨妈友好早餐友好的一碗! 切片上锅蒸熟,捣成泥,混合木薯粉,热水,揉成团,然后搓成条,切粒就好啦! 煮熟后,放冰水里,捞出来加白糖,放置他们黏在一起! 紫米粥煮好,加上芋圆紫薯白薯圆就可以开吃啦! 满足,不过几个月应该也就折腾这么一次吧! 料很简单: 芋头or紫薯or白薯:100克 木薯粉 (又是地瓜粉):55克 热水:大概15-35 (芋头需要水多,其他本身比较稀) 白糖:20克 (2汤勺)