【家庭版紫米芋圆紫薯圆】
最近爱上了鲜芋仙的紫米芋圆和紫薯圆
在超市买了芋头,紫薯,家里有一个白薯!
想着尝试一下吧,大姨妈友好早餐友好的一碗!
切片上锅蒸熟,捣成泥,混合木薯粉,热水,揉成团,然后搓成条,切粒就好啦!
煮熟后,放冰水里,捞出来加白糖,放置他们黏在一起!
紫米粥煮好,加上芋圆紫薯白薯圆就可以开吃啦!
满足,不过几个月应该也就折腾这么一次吧!
料很简单:
芋头or紫薯or白薯:100克
木薯粉 (又是地瓜粉):55克
热水:大概15-35 (芋头需要水多,其他本身比较稀)
白糖:20克 (2汤勺)
[{"image_id":170860,"post_id":446466,"type":null,"image_url":"sns\/69fbb1bb0c46e0e7e425143edae55f6c_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":1,"imageTagList":[]},{"image_id":170861,"post_id":446466,"type":null,"image_url":"sns\/e1951644e556095a4ad226422a8f58b0_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":1,"imageTagList":[]}]
穷
November 3, 2018
可以再具体一点吗?
Hanhaha
November 3, 2018
哇 好厉害 必须是地瓜粉对吗