敲简单的沸腾鱼快学起来！

看看这颜色这卖相是相当好了！！

上次和男票参加聚会一起做给给朋友们吃真的是好评如潮！！

而且是操作起来相当简单零失败！！！

你需要的只是一包白家沸腾鱼调料！！

龙利鱼！！

你喜欢的配菜！

这次我放了火锅苕粉，豆皮，还有土豆！

这个调料拆开有三个不同的小包，分别是码料包，酱料包，干料包。

首先，龙利鱼化开以后，用刀切成片哦，然后倒入少许料酒和整个码料包，搅匀！

然后静置20分钟至半小时。

你就可以准备配菜啦！把豆腐皮和土豆切了。

切完就把水烧上。

因为苕粉煮的时间要久一些，所以这个时候就先用锅把水烧开，倒入酱料包，然后倒入苕粉煮一会儿，再加入豆皮煮一会儿，最后加入土豆煮。

最后等到食材都熟了就可以下鱼片啦，因为鱼特别容易熟所以不要下早了！

这次做的有点多，没预计好锅的大小，快扑出来了...赶紧换了一个锅。

最后一步呢，用小锅热少许油。再在煮好的鱼上面撒上干料包，就是一堆干辣椒。

把热好的油淋在上面，滋啦啦一响，就可以上桌啦！！再撒点葱花，是不是很有看相！还非常好吃！

聚会的时候做一个真的美滋滋！

感谢观看❤️

                                   进阶的🐑小厨。11.02.18

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