幸福❤️两人食 | Day12 暖暖浓香 蘑菇午餐肉丝蛋羹汤🍲
※ 今天的第三份菜式分享是格格最近自己创造的适合冬天的浓汤"蘑菇午餐肉(丝)蛋羹汤"! 这款汤老少皆宜 浓浓香气 养胃暖身 一起动手做给心爱的人喝吧😍
※ 这款浓汤的制作方式也是十分简单的 跟我一起来学吧✌🏻
👉首先需要准备食材: 香菇 午餐肉 葱白 姜 香菜 鸡蛋
👉然后准备调料: 适量猪油 红薯粉勾芡(多量/越浓越好喝!)
👉准备好就开始制作啦!
Setp①香菇切薄片 午餐肉切细丝 葱白切薄片
Setp②首先取少量猪油将葱白爆香 再加入香菇和午餐肉丝爆香!这样可以让汤更香更浓!
Setp③接着加入少量盐➕矿泉水加姜丝一起熬煮 煮到水开倒入水淀粉!再调入蛋羹 最后加入香菜增香🤤
(BTW:其实可以不要姜丝 因为就发现喝几口就有姜丝😭懒得挑!)
😋一份完美的冬日浓香蘑菇蛋羹汤就做好了 不仅有蘑菇的独特香味!还有细细的午餐肉丝入味细腻 最后就是带着葱香和香菜的多一层香味 好喝到停不下来!
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吃货的日常
November 6, 2018
好好喝啊。不会煮。求来一碗