幸福❤️两人食 | 暖心暖胃的土豆番茄排骨汤🍅
※ 这两天身体特别不舒服 所以就没怎么吃饭~感觉自己有点儿厌食 非常的没食欲.但是今天考完试之后真心太累太饿了 因为最近整两天就只吃了5个饺子+喝了N杯水!!外加两天的复习 真的感觉自己要累瘫了...所以今天考完试之后就赶紧去买了土豆和番茄 想要炖一锅暖暖的汤来喝喝开开胃~
※ 今天炖的番茄土豆排骨汤 一个非常清淡又开胃的汤!是在国内的时候妈妈很爱给我炖的汤 也是我学会炖的第一个汤!这个汤真的超级无敌简单 但是味道却巴适得很 喝了一碗想来第二碗~做法也是超级简单 谁看谁会!
👉首先需要准备食材: 土豆两个切块 番茄三个切块 排骨一份
👉准备好就开始制作啦!
Setp①首先将排骨焯水(开水中加入料酒和姜片去腥) 焯好后过温水洗干净!温水才能让肉保持松软~
Setp②锅烧热 加入适量猪油 加入番茄炒香 炒出汁水~再加入排骨和土豆一起 放盐翻炒一会!
Setp③炒好之后倒入炖锅 加入矿泉水 大火1h30minutes就好了!出锅撒葱花增香~
😋一份超级好喝的酸汤就做好了 汤汁不仅融合了番茄的酸甜味 还有土豆炖软之后浓浓的淀粉感!!!一口口汤汁超级浓郁鲜香 好喝到停不下来的美味!此刻的排骨也松软入味 非常的适合秋冬饮用 也是老少皆宜的一款汤 清淡可口 开胃暖心 一起炖起来吧~😋
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