亚米精选

廚藝白癡也能做出神料理👩‍🍳


前一篇曬單中有買了一個韓國麻糬麵包粉,之前都在韓國超市買,第一次買就深深愛上它的方便性與口感。絕對是一個CP值高的必買物! 這次在亞米上看到,馬上放入車車中帶回家 🤗


現在來看看一下是要怎麼做👩‍🍳

需要準備器材:

1. 攪拌盆

2. 烤箱

3. 量杯

4. 烤盤


1. 一袋韓國麻糬麵包粉(一盒有兩袋)

2. 蛋 .................... 1顆

3. 水 .................... 70 ml

4. 奶油 少許


準備就緒就可以開始了!

烤箱預熱350度後,把麵包粉、蛋、水放在一起攪拌,揉到混合均勻沒有粉如圖,約五分鐘







接著把原來的麵團分成八小塊滾成圓形,麵團不用滾的太完美因為最後烤完看起來不太明顯,烤盤和麵團上我各抹上一層椰子油或者奶油💗 麵團間的距離如圖分開些, 因為最後會膨脹的快兩倍大




看每個人的烤箱溫度,烤到表皮呈現美麗的黃褐色,約35分鐘~這是正在烤的麻糬麵包.... 屋裡都是滿滿的烤麵包香味~好吃又香噴噴的麻糬麵包登場囉!外面酥脆、裡面則是柔軟有嚼勁的麻糬口感,加上自己喜歡的奶油、果醬、楓糖漿和蜂蜜,再配上一杯espresso... ☕ 好吃到五分鐘內都被一掃而空😆  
是不是很簡單呢?趕快也來做吧!