亚米精选

AROMA多功能电炒锅测评!

一个超级大的亚米箱子空降在我门口


回家打开一看!好惊喜~好大的锅子啊!


男友大黑熊🐻说:


小狐狸,这么大的锅子,是要把你自己炖了给我吃吗?


我:等等我做了好吃的也不绝喂熊!哼~



废话少说,开锅!


因为是测评,给大锅子出两道题,一个闷排骨,一个干


炒蔬菜,看看这大锅子能力究竟如何~


看它的简历说是一锅多用炒煨闷蒸煮全能型的。


大锅子做菜是很方便的,可以炒的量大,而且不会把油


和菜溅得到处都是。这个锅子虽然大,但是特别轻便。


锅子加热非常迅速,开到大火一下子水就开了。


看下图,发热心是个W的形状,挺可爱哈哈~


但是!🔌插头插上以后指示灯并不会亮,所以锅子开


没开你只能靠它发热来知道,而且锅子只能调节low to


High 的热度,开关只能靠插头~





来第一题,开始炖排骨~


1 把水烧开,把排骨姜片放入大锅里泡温泉去除血水


2 排骨沥干水份用料酒,姜葱蒜爆香。锅子的不沾图层


不用担心排骨变焦,所以想怎么爆就怎么爆~


3 加入所有配菜调料和水:红萝卜,鲜蘑菇,桂皮,


八角,香叶,一丢丢花椒干辣椒等等。


然后调味:料酒,糖,盐,生抽,老抽,胡椒等等


4 让它自己闷煮45分钟完美!




🥘得分⭐⭐⭐⭐⭐


走心评价:


炖一大锅的肉看着就开心,人多吃饭也不愁了。


由于这锅子是控温的,所以闷煮的时候是滚半分钟,


歇息半分钟,就跟打火锅的电磁炉一样。让排骨均匀


受热的同时也能节省耗电,不像平常炉子一样一直开


着火。所以大冬天里用这个大锅子打火锅真心棒棒哒!


下图是超好吃炖排骨成品~新锅上菜!







好,第二题开始炒菜!


大锅子热得速度飞快,开到中温一眨眼速度油就热沸腾


了,我赶紧下蒜蓉去爆香,爆了几秒钟,刚准备放洋葱


下去,发现它熄火了......我才反应过来,它在控温😅


赶紧开最高温,油滋滋地响,有点吓人,把菜全都倒进


去。翻炒一下怕太大火了,就调到中高温,结果它又歇


息了~😅这温度控得好尴尬....


然后我就一直开着中高温,然它工作15秒,休息半分


钟地炒着菜,这个炒菜法也是挺着急的,优点是没油烟


得分⭐⭐


走心评价:还是平常的炉子炒菜比较有效率,至少火候


的调控比较顺手,自动控温对炒菜来说不太管用~





来给它一个加分题,炒个饭!


得分⭐⭐⭐⭐


走心评价:


炒饭,人见人爱又方便快捷简单,炒饭不需要猛火也不


需要控制火候,所以对锅子的要求是不高滴...但重点


是用不沾锅!炒饭非常容易粘锅底,加了蛋炒更容易


粘。这个大锅子有不沾涂层用得非常顺心!炒出来的饭


也挺香的。神酱沙茶酱来露个脸!




洗锅子!


大黑熊🐻听到这三个字拔腿就跑!有多跑多


跑回自己的窝里躲起来了!


没错,洗这个大锅子确实有一丢丢麻烦,锅子不能跟


底座拆开,底座又不能沾水,没办法像刷碗一样刷锅子


倒是可以把肥皂水倒进锅子了泡着,再冲干净~


看到买锅子的评论说锅盖螺丝松,还有漏电什么的,


我占时还没有遇到....锅子应该还是挺安全的~


好啦,测评就先到这,得把大黑熊追回来洗锅子了!