美味葱油自己在家做~

美味葱油自己在家做~

那天Hmart五捆葱卖1刀，也不管用不用得着就买了= =怎么才22岁就那么像勤俭大妈呢………

于是之后就做了葱油，毕竟就俩人真的用不到那么多嘛

不单单是用油熬葱，熬葱之前先炸洋葱和八角香叶，让葱油味道的层次更丰富鲜明一点，然后再炸香葱

最好葱洗干净能沥干一点，不然下锅的时候容易溅油。当然你也可以用锅盖稍微遮一下，但是不要盖实，因为热气凝聚在锅盖再滴一下只会溅的更厉害哈

然后葱不要一下子放太多，会导致油温下降太快！

装葱油的罐子一定要无水无油洗干净，不然有水的话坏的快。刚装罐不要马上密封，放凉再密封。

随吃随取超级方便~

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