麻辣红油炒牛肉
小哥仔：今天教大家简单的炒牛肉。
小哥仔：新鲜的牛肉和西兰花，调料：麻辣红油。
热油，放蒜头，爆香。
放入牛肉煎熟，2面微微焦黄。（不可以过熟）
加了些日本牛角GYU-KAKU 炭火经典盐蒜烤肉腌蘸，调味一下。
大火收汁。
来了，加入“麻辣红油”。再次的爆炒几下。关火，上菜。
小哥仔：你的，炒牛肉好了。
我们饭馆的白饭是送的。请品尝。
肉质鲜嫩，中等的辣度，西兰花只是烫一下水，捞起少少盐巴。
麻辣红油，是懒人的福音。也是吃辣达人不能少的炒菜top调料。
小哥仔：学会了吗？
今天我的“麻辣红油炒牛肉”分享就到这里咯！
感谢你们收看。
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