过年做好吃的，0失败粉蒸肉和酸汤鱼🐟



今天向大家推荐👇下面2款调料，喜欢吃辣的，可以试试，做法和准备工作都很简单，几乎0⃣️失败









经常囤货这2个调料，几乎没有失败过，家人朋友都超级喜欢，第一个是👉🏻桥头牌粉蒸肉香辣味


步骤和材料：

1.将500g 红薯🍠切块铺在蒸的碗下面

2.将500g-800g 牛肉或者羊腿肉切块做准备，喜欢吃排骨的也可以用排骨

3.打开调料包将粉包和酱包混合在一个碗里，再➕一点酱油和水混合搅拌均匀

4. 把切好的肉拿进调料碗里裹一圈放在红薯碗里

5. 大概蒸40-50分钟，用筷子🥢试试碗下面的红薯软了就好了，放点香菜起锅








第二个调料是海底捞酸汤鱼





这个调料炒鸡好吃，第一天🐟吃完，第二天还可以煮一点粉丝进去，很入味，四川人赞美一道菜好吃：这个汤我留着下面吃😜


步骤和材料：

1.将2磅的鱼切块和调料包中的粉包一起腌制半个小时

2.把一盒soft 豆腐切块放旁边准备

3.锅里烧开水放入调料煮开放豆腐，再煮开以后放鱼，小火煮开后就可以放点香菜起锅了，ps：喜欢吃辣的朋友还可以先在锅里炒一点姜片和干辣椒🌶️，再加水煮，这样味道更辣一些










谢谢大家阅读，㊗️大家新年快乐🎈