# 年夜饭驾到 # # 开年吃大餐 #今年终于有时间做年夜饭啦，提前一天做好一大锅卤肉，吃饭当天早上7点就起来准备啦。菜式基本上是和爸爸学的，都是自己比较拿手的，比较开心的是第一次尝试猪皮冻就成功啦✌️年夜饭就是要丰盛一些～ 鱼、鸡、牛、猪一个都不能少～ 这次的年夜饭和朋友们一共10个人，因为人多全做热菜不好控制上菜时间，所以主要以卤肉凉菜为主，卤肉包括牛腱肉、鸡腿、猪耳朵、猪蹄、鸡爪（卤肉的食谱我之前发过，在那篇电饭锅测评里面）。牛腱肉和猪耳朵，我都自己调汁拌了一下，摆了个盘～ 热菜只有红烧鱼和铸铁锅里的炖排骨，都是算着时间客人到齐了炖好上菜的。因为我们都是北方人，过年了是要吃饺子的。提

# 开年吃大餐 # PITT CSSA 年夜饭菜单一览图 超丰盛的年夜饭啦 22到大菜 手抓海鲜 小龙虾 香辣蟹 干炒牛河 菠萝炒饭 星洲米粉 九层塔牛 新疆大盘鸡 夫妻肺片 蚂蚁上树 干锅土豆片 萝卜牛腩 马卡龙 甜点 寿司 饮料 样样齐全 棒棒哒～

炸春卷算是年夜饭中的常客啦！# 开年吃大餐 #今年年夜饭无独有偶，也做啦！不过内馅儿不同哟！不但每家每户的内馅儿五花八门，就连自家人每次做内馅儿也不尽相同。小村儿做的内馅儿来自老爸的配方，小时候看老爸做，不知不觉就被潜移默化了🤣🤣🤣是素菜馅儿的，主要的食材是：胡萝卜，葱，香干，豆芽。虽然都是素菜，但口感有爽脆的，Q弹的，加上炸过的酥脆的春卷皮，口感吃起来非常好🤗烹饪步骤：1. 把所有食材切成丝；2. 倒入锅内翻炒，加酱油，蚝油和少许盐；3. 装在篓子里淋干水分；4. 开始包春卷；5. 下锅炸春卷。tips：1. 包之前一定要沥干水，方便之后油炸；2. 春卷皮在包的

# 春节积分宴 # # 百万积分第五季 # # 开年吃大餐 # 因为家里都是吃货的原因，加上老爸跟小弟又很会煮，自己又是开店的，所以我们家的伙食真的不是盖的！家里的年夜饭这些一般都是当做头盘先吃，然后才是热菜，最后是甜点，今年的还没开吃，所以就先发了往年的来凑😀这里面我最喜欢吃的是图2跟图8！图2是龙虾刺身(带点粉色的肉比偏白的那种好吃)每次我爸弄这个我能吃好多，一只基本都是不够的，得2只起😀 而图8，是珊瑚虾，也是非常非常之好吃的，不是日餐店里那种冰冻的哦，活的买回来自己加工才最好吃，哎呀不说了，说的我又想吃了！

# 开年吃大餐 ## 百万积分第五季 #这是周日在同学家的一次正儿八经的年夜饭。一桌子菜都是同学的妈妈一个人做的，感受了一次广东的年夜饭。还吃到了久违的滋补炖鸡汤，里面还放了当归很营养。还有红烧鸡腿，比我做的还要入味好吃😋虽然不知道这🐠是什么品种，但是好吃的鱼片清蒸鱼红烧鱼来者不拒哈哈。虾仁什锦也很棒。炒白菜炒出了白菜以外的味儿～最惊喜的是晾豆腐，以前从来没有听说过。不是豆腐的造型，但是却非常好吃！饭桌上有两个外国的同学，一边吃一边给他们介绍中国的菜式，看着他们用筷子夹菜的样子真的想忍不住笑，但是能用筷子也是很棒了，这全都得力于日渐火热的美帝中餐馆哈哈😄饭后阿姨还按照广东的习俗给了我们每