# 燃烧卡路里大作战 #
【滴,打卡第5天】
今天是一道西红柿鸡蛋面,面忘记拍了😂
(番茄炒鸡蛋对女性真的很好,还可以预防乳腺癌)
1.在锅中加少许油,把打散的鸡蛋倒入锅中翻炒几下(不用一直搅拌,不然会太碎就没有口感了,炒到嫩黄色就可以了,金黄色口感偏硬)
2.把炒好的鸡蛋成出来,在锅里放入葱段翻炒(不喜欢吃葱的小宝贝没不用放)
3.加入切好的番茄,翻炒十五秒
4.加入两勺蕃茄酱,两勺意大利蕃茄酱(我这里使用了一颗大番茄,三个鸡蛋,大家可以按自己的用料调整),一勺生抽(可以稍稍提味,并且让颜色更红)
5.加水没过番茄鸡蛋,盖盖收汁至你喜欢的浓度
6.加盐和鸡精(味精)
7.翻炒两下就出锅了!!!
ps.加意大利番茄酱真的很好吃😋
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