亚米精选

有了这三宝,厨艺瞬间level up

今晚小村儿又做了家人都爱吃的蒜蓉粉丝蒸虾,为了快准狠,这次没有自己切很多的蒜,而是直接使用蒜蓉酱,外加蒸鱼酱油及蚝油,快手又美味。





1. 先将粉丝泡发,清理虾,在盘内放上粉丝,铺上虾;




2. 锅内烧热油后,放入一勺蒜蓉翻炒;




3. 加入1:1的蒸鱼酱油和蚝油,再加入0.5的水,酱汁就做好啦!




4. 把酱汁淋在虾上,蒸8分钟即可。




撒上水培的葱,自己水培,葱真的又绿又新鲜!准备开吃!




底部的粉丝捞起来和虾一起入口,口感特别好哦!




接着我们再用李锦记三宝做另一道菜:西兰花🥦三文鱼。


1. 西兰花烫熟;

2. 三文鱼切成两厘米厚,煎双面金黄;

3. 将蒜蓉酱汁调好后倒入三文鱼与西兰花上;

4. 吃前搅拌一下。










有了这三宝,地道的中餐口味基本稳啦!今天的厨艺不够酱料来凑系列文就到这里,希望小伙伴们喜欢,一起来做快手又美味的菜吧!

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