螺蛳+螺蛳粉=爆炸好吃
每次去到加州,都会买这些小石螺。
可以炒,也可以加到螺蛳粉里面。
小石螺买回来要用热水煮熟先。
这样就更好的烹调食用。
开始煮螺蛳粉,把石螺放水里。
把所有螺蛳粉的材料,全部倒入锅里一起煮。大火煮。
煮到螺蛳粉开始呈现白色,我就加了一些油菜心。小火在闷一下
我喜欢粉嫩一些。
我是好懒的,为了少洗一个碗,我会连着锅一起吃。
完成了。
看看看看,石螺里都充满了螺蛳粉的汤汁。
用牙签把都撩出来 再粘一些汤汁吃,或者把全部的石螺都挑出来,与粉一起吃。
真的爆炸好吃,口感十分好。
不断的创造出好吃的新玩法。
让生活更加的精彩。
感谢你们收看。
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