おやこどん🍚 亲子丼
终于做了亲子丼,简单又好吃😋 步骤: 1.将洋葱切成细片,弄散 2.鸡腿剔骨去皮,切成小块 3.准备2-3个鸡蛋🥚 4.在平底锅🍳里接一些水,放入木鱼花,熬成木鱼高汤(可用木鱼粉) 5.将木鱼花捞出,放入洋葱,加2-3小勺酱油,两勺味霖(没有的话可以用白砂糖) 5.当洋葱变软之后加入鸡腿肉块,葱花,盖上盖子焖一下 6.(煮3-5分钟)将鸡腿肉块翻面 7.当肉几乎熟了的时候,倒入蛋液,让蛋液均匀的覆盖在鸡肉上 8.盖上锅盖焖,收点汁 9.盖到饭上!🍚🍚🍚 ps:在第四部不要倒太多水