冬日美好生活节
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冬日美好生活节
“天气说变冷就变冷”,面对来势汹汹的冷空气怎么能没有应对之策呢?亚米精选多款暖冬好物助你全方位抵御寒冬,一起过一个温暖健康的冬天!
屋中热腾腾
更多毛绒绒暖呼呼
冬日食补 暖胃暖心
面对严寒,怎少得了美食护体,煲一锅滋补汤或炖一壶养生羹,都是温暖脾胃的不二选择。
滋补暖锅——鲜美菌菇汤
准备蟹味菇 5-6朵,金针菇 1小把,平菇 3朵,干姬松茸 3-5朵,干菌片 5片,(菌类可以根据个人喜欢更改添加也可以添加肉类或者海鲜等)葱花5克,姜2片,盐适量
- 1. 鲜菇洗净,干菌菇泡发至少4小时;
- 2. 锅内放油加入葱姜炒香,下入所有菌菇材料炒尽量炒的干干的;
- 3. 加入煮滚的水,小火慢煮约1小时,出锅前加入少许调料调调咸淡就可以喝啦,热乎乎一锅,鲜美又滋补~
养生糖水——桃胶雪燕羹
桃胶10-15g(5-7颗)、皂角米3-5g(6-10颗)、雪燕3-5g(1-2颗)、银耳半朵、红枣、枸杞和黄糖适量(食材可根据喜好增减)
- 1. 桃胶,皂角、和雪燕,提前1天泡发。银耳用开水10-15分钟快速泡发后,用手撕成小块更容易出胶。
- 2. 把清洗好的银耳放入养生壶,加1-1.4升水沸水,煮30分钟后加桃胶皂角,继续煮25分钟;
- 3. 最后再将泡发洗净的雪燕、红枣、枸杞和黄糖一起放入养生壶,煮3-5分钟即可食用,煮好之后还可以加入牛奶或者椰汁,美容养颜又可口的桃胶炖雪燕就做好了。