美食博主的隐藏饮品菜单

食谱来源：亚米合作专业主厨John Maher

这款饮料的灵感来源于主厨本人多年前创造的一款甜点，草莓和甜玉米作为气候逐渐回暖后的时令美味，在这个季节食用或饮用都是最合适不过的。

取2oz玉米须茶、1.5oz草莓口味可尔必思、2oz白草莓椰子汽水

在玻璃杯中加满冰块，混合玉米须茶和草莓味可尔必思后，在上层注入汽水，用勺子轻轻搅拌。

最后可在顶部装饰玉米壳及草莓碎。

食谱来源：亚米合作专业主厨John Maher

主厨本人非常喜欢草本风味，因此这款无酒精鸡尾酒以菊花茶作基底，主体部分是果香浓郁的苹果牛奶，最后再由柚子汽水增添一些酸度，整体是明快馥郁的果香植物香。

取2oz菊花茶、2oz苹果牛奶、1oz柚子汽水。

在鸡尾酒调酒杯中倒入冰块，加入茶和牛奶摇晃5秒钟，将搅拌后的液体倒入加满冰块的玻璃杯中，最后在上层加入柚子汽水，轻柔搅拌。

最后在顶部用菊花做装饰。

食谱来源：亚米合作专业主厨John Maher

这个食谱看起来有些奇怪，但味道绝对超乎你的想象。浓郁的奶茶基底，搭配明快的蜂蜜柚子，最后再加入面包发酵的格瓦斯，是一款层次丰富的特别鸡尾酒。

取2oz奶茶、1茶勺蜂蜜柚子、1oz格瓦斯。

在鸡尾酒调酒杯中倒入冰块，加入奶茶和蜂蜜柚子摇晃5秒钟，将搅拌后的液体倒入加满冰块的玻璃杯中，最后在上层加入格瓦斯。

食谱来源：亚米合作专业主厨Sara Snow

这款无酒精鸡尾酒灵感来源于著名的“龙舌兰日出”，去掉鸡尾酒后，杏子、覆盆子、荔枝的果香更加明快鲜活。

1. 杯子中注满冰块。

2. 一次加入8 fl oz的杏子微气泡饮料、覆盆子果汁、荔枝气泡水。

3. 上方可点缀新鲜覆盆子或橘子。

食谱来源：亚米合作专业主厨Sara Snow

这款饮品的灵感来自于最受欢迎的鸡尾酒——椰林飘香（pina colada），加入木槿茶不仅丰富了颜色，更带来一缕花的清新。

1. 按照包装说明泡煮芙蓉抹茶茶包，并完全晾凉。

2. 在调酒器中加入冰块、木槿茶、椰汁、菠萝饮料并摇晃均匀。

3. 将摇匀的饮品倒入杯中并在上层加入海盐菠萝气泡水。

4. 最后可点缀可食用花朵及糖渍菠萝。

食谱来源：亚米合作专业主厨Sara Snow

这块茶饮灵感来自于经典的柠檬茶，将基地换成茉莉花茶和柚子汽水之后，口感更加清爽，更适合夏天。

1. 在调酒杯中混合捣碎一些柠檬、薄荷、橘子。

2. 加入柚子或柠檬饮料、茉莉花茶和冰块。

3. 彻底摇匀后倒出，加入冰块。

4. 喜欢喝带汽版本，可以把柠檬柚子饮料换成柠檬柚子汽水。

图片、食谱来源：晒单用户@夏乐客福尔摩兔

产自日本山梨县的桃汁饮料，含50%果汁，它的特别之处在于不是白桃或粉色的水蜜桃，而是金黄色的黄桃汁，市面上十分少见。单独喝稍微有一点点浓稠感，甜度较高，加冰或者做成果茶饮品会非常合适。

茶颜悦色的高颜值茶包礼盒，内有桂花乌龙和蜜桃乌龙各一罐，这里用到的是蜜桃乌龙茶，乌龙茶比较接近冻顶乌龙的味道，非常清新，完全不苦涩，桃子味道比较淡，但非常自然。

做法如下:

蜜桃乌龙茶包泡茶，冻成冰块;

乌龙冰块和黄金桃果汁1:1打成冰沙;

Half n half加一小勺白砂糖，放在用法压壶里抽打个几十下发泡到1.5倍量;

杯中先倒入冰沙再倒入奶盖，开喝！

图片、食谱来源：晒单用户@夏乐客福尔摩兔

茶冻和奶茶我都使用了茶颜悦色同心瓶套装中的桂花乌龙茶包。原叶乌龙做茶中加了不少干桂花，茶汤桂花味相当明显。茶汤用来做茶冻还可以，做奶茶味道偏淡。水温太热容易苦涩，比较适合做冷萃。

五福圆是我无限回购的珍快煮珍珠，煮好之后过一下凉水口感相当弹牙，不亚于奶茶店里现做的。只不过它本身没有甜味，一般煮好过完凉水后我会直接放一勺黑糖进去搅拌均匀增加甜度。

酒酿汁水较少，酒味和甜味平衡的比较好，既不冲也不腻，空口吃就已经很美味了，做甜点或饮品都很加分。

一个茶包泡出小半杯茶汤，加入少量白凉粉(每个品牌比例不一样，具体按包装说明操作)，少量白砂糖或代糖搅拌融化，放凉后冰箱里冷藏1-2小时，凝固后切小块放入杯中;

茶冻上依次铺上酒酿和煮好的珍珠;

一个茶包加半杯水泡出浓茶，加入适量half n half，砂糖，搅拌均匀倒在珍珠上;

法压壶中倒入适量half n half，少量砂糖，抽拉至液体达到1.5倍量做一个cold foam版奶盖，倒入杯中，完成！

由于是乌龙茶底做的，整体味道是比较清淡的，不过五层内容结合起来口感相当丰富，直接搅匀用勺子吃非常过瘾。酒酿本身带有甜度，所以其他部分稍微放一点点甜味剂提个味道让整体不至于寡淡就好。感兴趣的小伙伴们快来试试吧！

图片、食谱来源：晒单用户@夏乐客福尔摩兔

微热山丘家的凤梨酥有多出名就不需要我赘述了吧，它家的凤梨汁是直火熬出不含任何添加剂的，味道自然出众。比起鲜榨的菠萝汁，没有一点涩味，酸甜可口。100毫升78大卡的热量稍微有点高，用0卡的元气森林搭配再合适不过了。

做法超级简单，杯中加冰块，倒入2/3杯凤梨汁，1/3杯元气森林乳酸菌气泡水就好了。这样的比例凤梨味会比较浓，不至于被乳酸菌味抢戏，甜度也正好，还有一点凤梨的微酸，清爽开胃，今年夏天我认准它了。

图片、食谱来源：晒单用户@一Yang的月光

三顿半这款数字系列混合装咖啡是亚米的断货王。100%纯阿拉比卡咖啡粉，冷萃超即溶，直接倒入牛奶或冰水就得到一杯香浓的咖啡。小杯子上的每个数字代表不同风味，数字从小到大表示烘培程度由浅到深。做黑芝麻拿铁我用的5号“可可果和奶油”风味，80%深烘培。和黑芝麻搭配不会太苦，口感醇厚。

1. 杯子底部放入一勺黑芝麻酱，在杯壁上也涂抹一些。

2. 加入冰块和适量牛奶/燕麦奶。

3. 50ml冰水混合一个三顿半即溶咖啡，倒在牛奶上。

4. 40ml淡奶油加适量白糖和黑芝麻粉，打发至半流动。倒在咖啡最上层。

图片、食谱来源：晒单用户@一Yang的月光

这款啤酒零糖零卡零脂肪，不含酒精，但是味道却和真正的啤酒一摸一样，满满的麦芽香，不胜酒力的朋友可以试试！用无酒精啤酒做的黄油啤酒保留了啤酒的香味，但喝起来更加柔和。最上层的奶盖满满焦糖的香甜，应该没人可以抗拒这个味道。

黄油糖浆：30g红糖30g水搅匀，小火熬到冒泡。加入20g无盐黄油和一小撮海盐，继续熬到冒泡，关火盛出。

杯子里放入2勺刚熬好的黄油糖浆，倒入一罐啤酒，搅拌均匀。撇去上层泡沫。（冰啤倒入黄油糖浆里会有油层分离，所以最好选择常温啤酒）

黄油奶盖：50g淡奶油加入一勺黄油糖浆，打发至半流动状态。

最后在杯子上层倒入黄油奶盖，完成

图片、食谱来源：晒单用户@一Yang的月光

这个饮品下层是蜜桃乌龙茶混合黄桃果肉做的果冻，倒入MOSHI柚子白桃苏打水混合以后，味道清新爽口，乌龙茶香伴着柚子的清新和桃子果香，瞬间感觉春天来了🥰

柚子苏打酸酸甜甜非常清新，冰镇以后更爽口，仿佛喝到了鲜榨的柚子汁。不过白桃味不算太浓，喜欢桃子味道的可以像我一样加些料自制饮品。

1. 用蜜桃乌龙茶包泡一杯热茶，滤出茶水，趁热加入白凉粉搅匀。（白凉粉和茶水比例为1:10）

2. 黄桃切小块，混合上面的乌龙茶，放冰箱冷藏半天做成果冻。

3. 取适量黄桃果冻铺在杯子底部，加一些冰块，倒入MOSHI柚子白桃苏打水。表面用黄桃和青柠碎装饰。

图片、食谱来源：晒单用户@此用户已修改名称

乌龙茶一直是我比较喜欢的茶饮，这款元气森林桃香无糖乌龙燃茶，是果香和茶香的完美结合，原料茶叶来自安溪上等的手摘鲜茶，高温烘焙，一次萃取，富含膳食纤维，而且无糖零热量，怕胖的姐妹们都可以敞开了喝。打开瓶盖的一刹那，桃味扑鼻而来，饮一口，又伴随悠悠茶香，特别舒爽。

杏仁露是源于我小时候的执念，小时候只有过年的时候，我妈才会给我买一箱杏仁露露喝，我这次用的白桃风味，白桃味道很淡，但是杏仁露的味道很浓郁，和小时候的味道一样。

1.一片吉利丁片用凉水泡软，乌龙茶微波炉加热一分钟，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

2.乌龙茶倒入装有草莓丁的杯子中，斜放在一个容器里，冷藏至乌龙茶冻凝固。

3.放入几片草莓片，倒入杏仁露。

4.淡奶油稍微打发一下，形成奶盖，倒在杏仁露上面，最后装饰点草莓丁。

图片、食谱来源：晒单用户@此用户已修改名称

这款盒装泰茶，原料来自自然高山红茶，里面有20个茶包，冲泡非常方便。一茶三喝，物超所值。可以加冰加水冲泡直饮，就是醇香的红茶味道，口感简单纯粹。也可以加奶加糖，化身具有泰式风情的奶茶，香甜浓郁。还可以加入柠檬和冰块，做成柠檬冰红茶，清新爽口。

佳乐椰浆，这款是很浓厚的椰浆，质地浓稠，特别适合做甜品，椰子饭，西米露，椰汁糕等等。做饮品的话，可以兑一些椰子汁，椰香味道很浓郁，喜欢椰子风味甜品的仙女们不容错过。

1. 泰茶奶冻：奶锅倒入牛奶，一个泰茶茶包，小火加热，酌情加糖，煮开后，加入适量冰粉粉，搅拌至冰粉粉融化。倒入容器中，凝固后切成小块奶冻。

2. 椰浆加少量椰汁搅拌均匀。

3. 一包茶包加水，泡成红茶。

4. 少量淡奶油打成奶盖。

5. 杯中依次放入椰果，泰茶奶冻，椰浆，泰茶，奶盖。

图片、食谱来源：晒单用户@此用户已修改名称

隅田川咖啡胶囊，这种东西的发明真的是要到我心坎里了，对于爱喝咖啡，又没有专业设备，又懒得自己搞的人，这种小小的浓缩咖啡液实在太方便了。13倍浓缩，充氮锁鲜，零糖零脂，特别便捷。除了白桃风味，我也买了原味和榛果味道。今天先试了白桃的，一盒里面有八颗胶囊，粉嘟嘟的颜色特别可爱，撕开包装就能闻到沁人心脾的桃香以及浓郁的咖啡香。等不急想要尝尝别的味道了。

元气森林气泡水，元气森林可谓是网红了许久依旧热度不减，零糖零脂肪零卡路里，味道简单又不单调，成分只有赤藓糖醇，三氯蔗糖和气泡，减肥人士的最爱，清爽解渴无负担。

1. 杯子里放冰块，白桃气泡水倒入至八分满。

2. 倒入一个白桃鲜萃咖啡液。

3. 淡奶油打成奶盖铺在上面。

4. 装饰点迷你棉花糖或者奥利奥碎。