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王源吉 360年傳承匠心原生鑄鐵鍋

8 款商品 111 人購買

表面無塗層，拉絲表面形成保護膜，不沾鍋，4mm厚壁獨特非遺技藝，傳承百年，獨具匠心。世界不斷改變，改變帶來創新。所有工序中關鍵的在於製模，需要先將深層無污染的黏土進行晾曬篩分，與太湖稻稻殼、焦子相混合，在石磨中加水攪拌，長時間浸潤定型，反复陰乾、烘乾後再加入松煙，才能製成一個合格的鍋模。王源吉鐵鍋在澆注熔鐵時鐵水高達1550℃，比一般品牌高300～400℃，所以雜質很少，使用壽命至少是其他鍋子的5倍以上。