小白生活進階指南

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元氣早餐 開啟完美一天

清晨一杯熱氣騰騰的豆漿湯羹,一口喝下去,瞬間溫暖的胃和心,再搭配蒸點水果,元氣滿滿的一天,從這一刻悄然開始。

早餐小腸粉食譜:

1.腸粉專用粉依1:1.5調好粉漿

2.鍋中煮水,煮水的同時可以準備腸粉的醬料和配菜,蝦仁、玉米粒、榨菜等

3.水開後盤中刷一點油,將粉漿和配菜放入腸粉專用盤中,3分鐘即可蒸熟出鍋。

豆漿機食譜推薦:

  • 1. 枸杞紅棗豆漿:黃豆20g,枸杞5g,紅豆10g,紅棗20g,水500ml,糖10g,放入豆漿機攪打加熱。
  • 2. 濃香美齡羹:黃豆20g,山藥20g,燕麥10g,水500ml,糖10g,牛奶250ml,將材料放入豆漿機用米糊模式加熱,做好後倒入牛奶即可。
  • 3. 紫薯燕麥奶:紫薯30g,燕麥15g,米15g,水500ml,糖10g,牛奶250ml,將所有食材料放入豆漿機用米糊模式加熱,做好後倒入牛奶即可。

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營養午餐 能量加油站

午餐時間到啦,讓我們為下午的生活注入能量吧! 今天午餐推薦是酸爽濃鬱的酸湯肥牛! 金燦燦、熱呼呼,葷素搭配,超下飯!

酸湯肥牛食譜:

  • 食材:肥牛300g,金針菇及其他喜歡的配菜150g、酸湯肥牛調味料1包
  • 1.鍋中加冷水適量,將肥牛冷水下鍋汆燙後撈出,再將金針菇等汆燙水備用
  • 2.鍋內加入一包酸湯肥牛調味料,加入300ml水及以上食材,煮沸後盛入碗中即可食用

午餐料包