餅餅實驗室|香酥鱼小测评🐟

大家好,我是间歇性失踪人口小饼子( ´` )

久违的饼饼实验室又回来啦🥰🥰


这次要试的新零食是

将将~


泰国Chaolay 香酥小鱼 🐟🐟🐟




香酥小鱼有四个口味,分别是

🐟 原味

🥗 泰式沙律

🥘 冬阴功

🧂 黑胡椒


既然是饼饼实验室,当然要四个口味都试全了,才有对比有推荐嘛~ 才不是因为贪吃呢(*`н´*) 




四款小鱼干除了 黑胡椒 口味颜色深一些,其他基本都长这样⬆️⬆️⬆️ 

特别是泰式沙拉和冬阴功,倒在一起根本分不出来. 说不定朋友聚会可以来个Chaolay香酥鱼版本的大家来找茬助助兴. 


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🐟🐟 原味 香酥鱼 🐟🐟

推荐指数 🐟🐟🐟

原味的香酥鱼最能尝到很明显的海产咸香味. 

也不是不能接受的腥,程度大概跟鱿鱼丝、碳烧元贝一类的零食相似. 如果能接受这类型海产零食,那这个香酥鱼是完全没问题的~

沙丁鱼小小肥肥的,炸得蹦嘎脆. 骨头什么的都能直接吃掉. 整体偏硬一点,不是松化那种. 室友尝试了一种很特别的吃法,直接用小盅碾碎,加上白芝麻、紫菜碎、一点点梅子粉,拌匀做饭团🍙

意料之外有点好吃,而且没那么上火.👍🏻




🥗🥗 泰式沙律 香酥鱼 🥗🥗

推荐指数 🐟🐟🐟🐟

与原味相比,个人口味觉得泰式沙拉的酸辣更适合我.

适度的辣味调味盖住了沙丁鱼的一点腥气,酸酸的小青柠既削弱了炸物的油腻感,又增加了特别的风味.




🥘🥘 冬阴功 香酥鱼 🥘🥘

推荐指数 🐟🐟🐟🐟

其实我是一个没感情的杀手,不,是一个不吃辣的广州人.

但在这四个口味中,我最喜欢的竟然是冬阴功!

冬阴功的香酥鱼调味其实跟泰式沙律很相似,都是走酸辣路线的. 但是冬阴功的酸更醒胃、辣更鲜郁,更有东南亚食物的风情.

四包零食中这个口味最快被清袋.




🧂🧂 黑胡椒 香酥鱼 🧂🧂

推荐指数 🐟🐟🐟

黑胡椒是个人口味里面,觉得辣得最明显的.

呛口的辣,吃完嘴巴麻麻的~

少了酸的调味,辣虽也能去腥提味,但总觉得少了点泰国零食的气息. 配啤酒倒是觉得还不错~

倒上一碟,喝上一杯,有日子有滋有味.


🏆 在零食短缺的时候,香酥鱼的出现填补了一点空白,也给了个尝试新零食的机会. 作为泰式零食,冬阴功是最推荐、最有特色的口味. 


👭友情提示,香酥鱼如其名,香且脆.

一口接一口不知不觉很快会吃掉大半包,所以要注意上火哦