🍀已经过了青春期爱看小说的年纪,现在看的更多的是工具类和自我提升类的图书。想给大家推荐这本我最近没事就会看的草药指南 (Guide to medical herbs)。
🍀这本书是由美国国家地理杂志出版的,书中非常详细的讲解了世界各地的草药。每一种草药会讲解起源地,种植环境,发展历史,和药物作用,部分可食用草药还有烹饪技巧。草药除了可以用于烹饪增加口味的层次感外,还对身体有很多好处。目录是通过对于人体各个系统的影响分类来草药的,非常爽心悦目,也便于查阅。
🍀看这本书可以学习很多较为冷门的健康知识,我个人相信food is medicine,平时我自己在烹饪中也非常频繁使用香料和草药来平衡口感,通过结合书上的知识,可以让食物既营养美味,还起到食疗的作用。
🍀我是在barns& noble 买的这本书,亚马逊上也有销售。
战队接龙:
@松饼小姐
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# 读书不能停 ## 工具书 #
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