亚米精选
# 亚米宝藏新品大赏 ## 亚米食谱 # # 温暖小厨房 # 亚米买的甜面酱到喽 立马 做一顿炸酱面 面 用的是自己做的拉条子 活面的时候 加点盐 揉成团之后 刷油醒发半小时 再分成小托 分别揉成小圆饼 刷油继续醒发 (越久越好) 然后擀薄 切成一条条的 每一条拿起来 搓一下 稍微抻一下 就可以了 如果还是抻不开 就尽量能拉多长拉多长 然后把 面条一根根盘起来 (图四)继续刷油醒发 下锅之前 稍微抻开一下 就很细了 煮的时候 面会稍微膨胀一下 煮熟立即过凉水 加 黄瓜丝 甜面酱(甜面酱也可以提前炒一下)还有其他爱吃的小菜 比如萝卜丝 什么的 就可以开吃啦