👻大曼菜谱【霸道的土匪鸡🐤🐤】

国内有个哥们，开饭店的，他店里有个特色菜，超级火，叫——【土匪鸡🐤】。别问我为什么……我也不知道为什么……难道因为我朋友长得像土匪？😂😂😂话题跑偏了。然后那个鸡🐔，吃一次就让你流连忘返了😍😍我来做了一个山寨版，味道也超级棒！！别家没有的哦！！大家快来试试吧！！

---

准备材料:

---

🐔鸡🐔干香菇🐔土豆🐔洋葱🐔辣椒🐔干辣椒🐔郫县豆瓣酱🐔酱油🐔葱🐔姜🐔蒜🐔盐🐔白糖香菜🐔蚝油🐔

---

材料准备的有点多，但是，相信我，你的准备是值得的！！！

---

---

操作步骤:

---

1:把鸡肉切成小块，不要太大哦，然后用生粉抓均匀，备用。

---

2:葱切小段姜切小片。蒜切两半。干辣椒掰开成两段。土豆切小块。洋葱切成片。辣椒切成小块。

---

3:干香菇泡发，然后香菇水留着备用。

---

4:锅里多放点油，把姜蒜放下去炒出香味再放葱稍微翻炒，然后加入香菇，炒出香味。

---

5:把鸡块放下去，撒上干辣椒翻炒至鸡肉发白变色。

---

6:加入盐，白糖，耗油，翻炒上色，

---

7:加入土豆块，翻炒，然后加入之前泡香菇的水，刚好淹满鸡肉即可，盖盖子闷。

---

8:等鸡肉土豆都熟了，稍微收一下汁，然后把洋葱辣椒放下去翻炒，再收一下汁，然后撒上香菜。

---

9:这一步最重要，开吃！！！哈哈哈哈！！香到舌头掉下来哦！！

---

👇香菇水刚好淹没鸡肉即可

👇收汁，开吃！

---

因为我一顿吃不完，所以拿了一个小锅放辣椒洋葱下去炒一顿吃的，家里没香菜了，但是也超级好吃！！

---

加入大白菜，粉条，木耳，胡萝卜也超级好吃哦！大家赶快试试吧！！！

---

补充一个，汤可以不用收很干，拿来浇在米饭上，馋的隔壁孩子都哭了！！

[{"image_id":147749,"post_id":424765,"type":null,"image_url":"sns\/d8ada476b75e03e257c913234f8e5f03_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":147750,"post_id":424765,"type":null,"image_url":"sns\/68f68da490349d369bee57b245b774a9_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":147751,"post_id":424765,"type":null,"image_url":"sns\/db12e2e3301d0b99278b6e34d3d88094_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":147752,"post_id":424765,"type":null,"image_url":"sns\/72700cec1ef9a9d3d2a1ce1ea0f03872_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]},{"image_id":147753,"post_id":424765,"type":null,"image_url":"sns\/2a6b976fcf08bb362bf9a814a9aaa319_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":null,"imageTagList":[]}]