给烧鸡公调料打call 步骤简单 味道好极啦

# 百万积分第7季 # # 亚米食谱 # 中秋快乐！凉菜：梅粉番茄，卤味大拼，口水鸡，桂花糯米藕热菜：上汤菠菜，白果炒西芹，蟹粉豆腐，京酱肉丝，菠萝古老虾，南瓜烧鸡公，粉蒸排骨，味增青鱼甜点：冰皮月饼（原味皮五仁馅，抹茶皮豆沙馅，巧克力皮蔓越莓乳酪馅），八宝饭

还记得夏天夜市的啤酒和...

😂这个烧鸡公的包装可以说是很特色很复古了。让人一看就觉得很中国很正宗。 而且做法超级简单。 其实是用整鸡。我这全是鸡翅，鸡翅好吃啊 也方便切切切。 鸡翅焯水捞 再洗净。 然后佐料➕水，不易熟的材料先下锅，快好了以后再放菜咕噜咕噜咕噜的，香味四溢。 配菜（土豆、白菜、洋葱、黄瓜，其实是很随意的，按喜好） 大火煮熟 再转小火入味收汁。 满满一盘几个人全吃完了。 像在国内喝着啤酒配鸡公煲的感觉。 辣味算适中吧。不会很辣。我是不怎么会吃辣又很爱吃辣的那种 表示可以

# 好物11道来 #亚米买的各种洪崖洞调料都很好，也能烧菜变得很简单。这个是大盘鸡调料，是香辣川菜风味的，可以做鸡公煲的底料，做红烧鸡好吃极了！我喜欢买大鸡腿剔肉切块，剔不了肉的骨头剁几段，葱姜蒜爆炒一会加这个大盘鸡调料以后再炖一会就能出锅，撒上少许香菜，鸡肉鲜嫩，口味香辣，吃的停不下来！