雪燕
什么是雪燕?
雪燕是一种名为雪燕树(Gum Tragacanth)的木髓分泌物凝固而成。
雪燕树分布在印度、马来西亚、中国云南、地中海东部等地,树高约4 米,从种子育苗到产雪燕,需要大约5 年时间。树叶多为5-7 瓣,花朵为淡黄色,分泌的汁液凝固后,形成半透明的胶质,由于是天然物质,会受风吹雨打,普遍都会黏着沙尘或树皮等杂质
雪燕的益处?
雪燕属于纯植物胶质,含有丰富的骨胶原。
从中医角度,雪燕有滋阴润肺、润肠通便、滋润皮肤等功效,对皮肤干燥、干咳、便秘很有帮助。而且因为是纯植物,更可当作素食,定期吃可清理肠胃。但平日痰湿内盛的人,症状包括痰多、胃胀、大便溏等,则不宜食用雪燕。
雪燕如何处理?
固体雪燕過硬帶酸,不能食用,必須先用水浸泡、清洗,消除酸味。雪燕的泡发率很高吸水後會比漲大 50 倍,一般我每次泡3-4颗可以吃两天,雪燕放清水中浸泡至少10 小時,越大颗泡的越久。看情况中间拿出来换一次水、再看下泡发的情况,直至舀起呈拉丝状。用小箝箝走杂质,就可以隔水炖了。
我通常隔水炖25-30分钟左右,雪燕和水比例是1:2 !千万不要炖过头雪燕会化水的。炖好后可以根据自己的喜好添加牛奶,水果都可以。炖的时候也可以加入红枣枸杞、或者加点桃胶一起炖!夏天放冰箱冰镇一下口感非常非常好吃😋😋
一般我一次会炖2-3天的量,不用怕会坏,我会装在小瓶子里,放在冷藏,随喝随拿,携带方便!!!
总结一下我的心得:我当时买了三瓶外加一瓶桃胶,差不多一瓶可以喝一个月!因为没有天天喝有时会隔两天,所以一瓶可以喝一个月经济实惠!
皮肤状态总的来说挺稳定的,帮助排便。因为这种食疗养生的功效都是长期喝才能看见它分功效,就跟喝燕窝是一个道理的,但是它比燕窝经济实惠,功效也丝毫不逊色!所以我会长期喝下去!
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BMWSLAMDUNK
March 31, 2019
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