雪燕

什么是雪燕？


雪燕是一种名为雪燕树（Gum Tragacanth）的木髓分泌物凝固而成。


雪燕树分布在印度、马来西亚、中国云南、地中海东部等地，树高约4 米，从种子育苗到产雪燕，需要大约5 年时间。树叶多为5-7 瓣，花朵为淡黄色，分泌的汁液凝固后，形成半透明的胶质，由于是天然物质，会受风吹雨打，普遍都会黏着沙尘或树皮等杂质


雪燕的益处？


雪燕属于纯植物胶质，含有丰富的骨胶原。

从中医角度，雪燕有滋阴润肺、润肠通便、滋润皮肤等功效，对皮肤干燥、干咳、便秘很有帮助。而且因为是纯植物，更可当作素食，定期吃可清理肠胃。但平日痰湿内盛的人，症状包括痰多、胃胀、大便溏等，则不宜食用雪燕。














雪燕如何处理？


固体雪燕過硬帶酸，不能食用，必須先用水浸泡、清洗，消除酸味。雪燕的泡发率很高吸水後會比漲大 50 倍，一般我每次泡3-4颗可以吃两天，雪燕放清水中浸泡至少10 小時，越大颗泡的越久。看情况中间拿出来换一次水、再看下泡发的情况，直至舀起呈拉丝状。用小箝箝走杂质，就可以隔水炖了。




我通常隔水炖25-30分钟左右，雪燕和水比例是1:2 ！千万不要炖过头雪燕会化水的。炖好后可以根据自己的喜好添加牛奶，水果都可以。炖的时候也可以加入红枣枸杞、或者加点桃胶一起炖！夏天放冰箱冰镇一下口感非常非常好吃😋😋

一般我一次会炖2-3天的量，不用怕会坏，我会装在小瓶子里，放在冷藏，随喝随拿，携带方便！！！




总结一下我的心得：我当时买了三瓶外加一瓶桃胶，差不多一瓶可以喝一个月！因为没有天天喝有时会隔两天，所以一瓶可以喝一个月经济实惠！

皮肤状态总的来说挺稳定的，帮助排便。因为这种食疗养生的功效都是长期喝才能看见它分功效，就跟喝燕窝是一个道理的，但是它比燕窝经济实惠，功效也丝毫不逊色！所以我会长期喝下去！