🌹🌹昨天国庆小伙伴们都出去玩了吧🤣我宅在家里懒得出门,就做了好吃的章鱼小丸子,觉得自己厨艺妥妥的😂😂然后一边享受着美食一边美美的追着《长安十二时辰》🤣🤣好开心🥳 🌹🌹准备的东西有:章鱼小丸子机,章鱼小丸子粉,美乃滋蛋黄酱,Otafuku章鱼小丸子酱是在亚米买的,章鱼碎、包菜、海苔和柴鱼片在大华买的,差不多就是这些原料啦,做起来其实很简单!😂 🌹🌹原料:100g粉300ml水,这个比例自己调,不稠不稀最好 两个鸡蛋 1g baking powder 这些搅拌混合好 章鱼碎用一点料酒煮八成熟备好 包菜切碎丁 然后打开机器预热好,每个丸子位刷一层油,倒入面糊,加入章鱼和包菜,满出来一点也没关系,我每次只做一半,这样可以吃到刚出锅的更好吃。一定不要心急,等底部外壳已经足够熟到不沾了在用尖头筷子转个方向,再加面糊,这样反复转动到丸子圆圆的成型,再一会儿就可以出锅装盘,撒上海苔,柴鱼片,丸子酱美乃滋酱就可以啦!🤣🤣 🌹🌹外焦里嫩的章鱼小丸子,你们尝过了吗🤣 # 三食三餐 # # 我要当测评官第9期 ## 下厨秘密武器 #