为了清理冰箱剩余的小甜椒和胡萝卜，想尽量做的健康，并且低卡路里。今天脑洞大开，用日式miso paste做了黑豆面，可以说很Asian-inspired 了，不过倒是意外好吃。 味增酱本身就是很独特的味道，放到面里非常提味。喜欢吃比较干的，就直接用味增酱，如果喜欢汤面可以加些骨汤。 我特别喜欢Aldi这款黑豆面条，口感上没有豆腥味，很有嚼劲儿，最主要的是2 oz的蛋白含量高达25克，碳水是普通面条的一半都不到。很久之前我晒货推荐过。 🌹酱料 1 Tbsp 味增 1 Tbsp 米醋 1/4 cup 酱油 1 Tbsp 红糖 少量水 🌹黑面做法 1⃣️橄榄油下锅炒小甜椒和胡萝卜，之后加洋葱。加少许盐和黑胡椒调味。变软之后，盛出备用。 2⃣️平底锅中，炒牛肉，加入少量盐和黑胡椒。将蔬菜倒回牛肉中。 3⃣️把煮熟的面条加进锅中，倒入酱料拌匀 打卡第6天 # 三食三餐 # # 燃烧卡路里大作战 # # 晚餐吃什么 # # 我要当8月测评官 #