「快手食谱」杭椒牛柳
昨天碰到小尖椒,像极了杭椒
(只不过是超级辣的版本🤣)
一下就特别馋杭椒牛柳🤤🤤
加上最近 @你是我的小蘋果 @眼影控 @FLORENCEE @冰凌燕小妖 的美食轰炸
所以今晚就忍不住啦
真的超级简单超级快~
又香又辣,加上裹着酱汁嫩嫩的牛肉
可以多吃半碗饭!!!
原料:牛腱肉,青椒,姜蒜
调料:酱油,淀粉,料酒,蚝油
步骤:
1. 牛腱肉切薄片,加淀粉,酱油,料酒和油腌制10分钟。
2.多点油,牛肉滑入锅中,熟后立刻盛出。
3.爆香姜蒜,然后倒入青椒。
4.最后倒入牛肉,加蚝油,和一点糖来调味,炒匀出锅。
🔻小尖椒很辣很辣,怕辣就去籽,或者用圆椒。
# 百万积分第7季 #
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