亚米精选
# 百万积分第7季 # # 开学第一单 # # 月是故乡明 # # 童年回忆零食 # 其实这应该算是我真正意义上第一次吃美心流心月饼呢,去年一次是自己做的。 馅心其实就是大家比较熟知的流沙包的内馅,奶黄➕咸蛋黄的组合。 去年自己做的月饼皮是类似曲奇的外壳,有一点酥脆的,远离本体是更接近广式月饼的软嫩的类型。(说实话吃起来可能会有点粘牙) 不用加热照片也能拍出流心的样子呢!微波炉5s左右效果更佳!(也有人反馈说微波以后反而会结块,我没试过!) 配上一杯茶或者咖啡刚好!