超详细【螺蛳粉】试吃感...

螺蛳粉，广西柳州的风味小吃。包含柳州特有的米粉、酸笋、木耳、花生、腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料，配合适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水，具有“酸、辣、鲜、爽、烫”的风味，以及又爱又恨的酸笋味。 下文按照“好吃程度”的顺序写测评，排在第1写的是最好吃的螺蛳粉，依此类推。所有螺蛳粉的食用方法基本大同小异，都是先把米粉在沸水里煮/泡4-10分钟，或在冷水里泡一段时间。只要能用筷子轻松夹断米粉，就可以了。然后把第一遍的水倒掉，在锅里加入新的500毫升水，将各种调料和米粉放入，再煮2-3分钟就可以出锅了，喜欢青菜和鸡蛋的可以适当加一些。

从满满的两大箱吃到现在只剩下一箱了。从亚米上面吃过不少牌子螺蛳粉，个人觉得螺霸王和好欢螺最好吃。个人喜欢加点牛肉和白菜在里面。从价格上来说，螺霸王是比较物美价廉型！螺蛳粉我的最爱，cant survive without you!!!

作为一个在柳州生活过的广西妹子 怎么能不嗦螺蛳粉！螺蛳粉是必须的 刚来美国就经常吃😀现在周围被带动的人还没有说不好吃的 （也有可能是看在我的面子不过我相信肯定是美食的力量！）➕空心菜生菜自己做的卤蛋和亚超的豆腐皮亚米的红油缸豆榨菜 特别特别好吃！！！做喜欢的牌子嘛～好欢螺然后螺霸王柳全 （下图都是螺霸王..因为都是以前的图 那时候还没有好欢螺 现在一煮完就吃了根本没时间拍照系列...）其实作为一个深度重口味 我都往里加酱油和辣酱...所以...口味淡的不放辣椒油就好啦 还是有味道的～粉一定要煮到软硬适中有弹性那种 然后捞起来过冷水 再加水加调料包和七七八八的东西一起煮几分钟就好啦

让我上去！！！！绝对正...

作为一个百分之一万没有任何水分的柳州人，对螺蛳粉的思念是你们想不到的😭 到现在为止，吃到最好的有两个，一个是柳全，下面再下面的那个图标志位置是我家的位置🤭 还有一个是那个像小火锅一样的怀螺香的！不是我说！真的好吃！！！ 其实我有看到赞助的是柳霸王和好欢螺，但是我还是遵从我内心的选择吧😂 但是！最好吃的螺蛳粉！亚米买不到！因为最好吃的藏在柳州的深巷里！味道真的是不一样的！就算袋装的再好吃，也比不过现场煮的一碗螺蛳粉啊。欢迎大家到柳州来吃螺蛳粉呀呀呀！ 放几张实拍图嘻嘻🤭 😘😘😘

亚米网真的是大学生活不可或缺的东西想要吃符合自己胃口的就靠它了厨艺日渐进步粉色的火鸡面多了一包cheese粉没有原来的辣 因为我不是很喜欢吃cheese就只加了小半包 不会很腻四川冒菜觉得与美的最好吃！和小火锅味道差不多而且便宜还买了黑芝麻（秃头少女的日常

麻辣螺蛳粉，美味升级

一直觉得螺霸王是最好吃的螺蛳粉，直到遇到了麻辣螺蛳粉，简直是找到了真爱。其实并不是很爱吃麻辣的人，但是这个麻的程度刚好，如果不加很多辣油不会很辣。 像我这种不能吃辣的，我一般就加一点点辣油，提一点香味。 这个的料包简直丰富，虽然最爱的酸笋地位不变，但也超爱那个豆腐条和腐竹。 首先先煮米粉，冷水下锅水开之后煮到半熟，大概五到八分钟。出锅之后过冷河，这样米粉口感很好不会粘也不容易煮烂。 再起一锅500ml冷水， 煮开之后加入除了花生，辣油醋包以外的料，这时候就可以尽情发挥了，我这种注重养生的人就放了些青菜想均衡一