学会着三道意面,妈妈再也不用担心我吃饭了

【三道快手意面食谱大公开】


说到面食,最适合厨房小白的当然是依托于已有食材的加工~ 


比如用意面呀、挂面等如何做出美味的菜肴~


今天来给大家倾情推荐三道快手意面食谱!


看完之后你就会发现


其实做饭,真的是一件很简单、


同时又能让自己和家人吃的很舒心的一件事情呢~


🔺中式意面的养成 


美国人偏爱意面就像北方人爱吃面条一样


所以稍作修改


意面其实也可以做成中式的风格


而且也相对比较健康~


接下来给大家带来三道口感更偏中式的意面!


🔸番茄鲜虾面



🔸土豆牛肉面




🔸肉酱面




🔺敲黑板划重点啦!


这里有几点关于菜谱的补充:


👉比较正宗的意面是用的黄油,黄油比较香,稍微偏甜,口感和意面也更搭。


所以如果想吃正宗的意面可以用黄油炒,方法也很简单,切一小块黄油放在锅里化开就好。


如果为了健康起见,完全可以用我们正常炒菜的清油来代替。


👉意面里很常见还有就是洋葱粒,可以在炒了肉之后和葱段一切加。


其实洋葱是可以完全代替葱的,所以西式的更偏洋葱,中式就可以用葱。


👉做好意面之后,中式可以撒葱花,西式的可以加意大利香菜,或者香菜也可以,主要取决于个人偏好。


👉关于番茄,基本上我每做意面必加番茄,因为这是汤汁和颜色的主要来源。


番茄切成小块好出汤汁,有时候番茄没成熟偏酸的话也可以加一点儿糖。


有时候懒得切番茄我也会加从国内带的番茄酱(不是美国这边吃薯条的番茄酱喔)


👉调味品只需要适量的盐就好。


🔺拌意面


👉除了这种盖浇的意面,其实也可以拌意面


👉比如最简单健康的是牛油果西兰花拌意面,在煮好的西兰花和意面里加上碾碎的牛油果,加点儿盐拌一下就好~


总之意面真是高效做饭的神器


早上起来都能来得及简单地拌个意面


把意面煮上就去洗漱


加个白煮蛋、加点儿牛油果


就是一顿营养美味的早餐啦✌️


还在等什么,这么棒的食谱快快学起来吧👌