金针菇烤蛤蜊# 三食三餐 #蛤蜊买回来后用盐水泡1到2小时，洗干净之后煮至开口🤗然后用冷水冲洗干净，与金针菇一起放入烤盘，淋上调味放入烤箱360华氏度烤15分钟就可以了😋调味：辣椒/蒜末/酱油/少许盐/少许姜

# 三食三餐 #【三食三餐之生蚝】新鲜生蚝的永远都是我想吃的！最近发现住的附近有一下海鲜超市，都是特别新鲜的海鲜！包括生蚝。可自己买回家做。生吃怎么吃都行。这是去赌场附近玩的时候吃的，（当然我没有去赌场玩）。柠檬，辣根，咯嗲汁，等。我都会放进去，还会加一点自己的Tobasco。

今晚的简易晚餐，鸡翅是沃尔玛买的半成品，放入烤箱375度烤18分钟，然后翻个面继续烤18分钟就完成了，味道有点像国内的辣新奥尔良烤鸡翅味，好吃😋玉米是Target买的一包四只装，$3.99/包，虽然价格不便宜，品质超级好的，香甜可口，沸水里煮3分钟即可，涂上黄油撒些盐，开吃～# 三食三餐 #

在美国买不到美珍香、吃不到新加坡的肉脯，没！关！系！那就自己动手做！用了一磅的ground turkey，1.5🥄鱼露，1.5🥄料酒，2.5🥄生抽（如果有老抽就1🥄老抽+1.5🥄生抽），1/2杯白糖，与肉混合平铺在烤盘上，预热烤箱后调300华氏度bake 15分钟，再翻面bake 10分钟，最后再broil 2分钟，拿出来放凉了一点后就可以切条，晚上看电视就可以吃咯！味道超级好！第一次做也不会失手哦！[耶][耶][耶][耶][耶]

家庭内置烤箱很大的，费电，最好一次多烤几样东西，高效利用资源。1⃣️ 烤新奥尔良鸡翅：用味加味新奥尔良鸡粉腌制一晚上。2⃣️ 烤土豆片+葫芦瓜片：橄榄油+盐+黑胡椒腌制10分钟。3⃣️ 烤牛奶：小红书上搜教程。三样一起，烤箱华氏400度或摄氏190度烤30分钟。非常不错！饱！👍👍👍# 高颜值美食 #

三食三餐之冰花锅贴今天中午吃快手午餐，做个锅贴，15分钟之内完成。起锅倒入油，码入饺子，最好是日式底部是平底的那种。大火1分钟，等底部变金黄转小火，加入50ml水，盖上锅盖，闷12分钟。12分钟后打开锅盖，转中火；另外在一口小碗中倒入少量玉米淀粉，加水搅匀，“勾芡”；等水分全部蒸发完就可以了。饺子边上的冰花就可以形成啦。 # 三食三餐 ## 我要当测评官第9期 #