# 童年回忆零食 # # 夏日色彩打卡 # # 蓝色 #🌟记得小时候在国内总有流动小摊叫卖爆米糖，可以自己带食材去爆，只收个手续费，也可以买现成的已经爆好了的，每次听到这熟悉的叫卖声总会要求妈妈带些米去爆。可以带着各种粗粮混合爆，最后混上糖浆切成小块，甜甜脆脆的还很糯。🌟前段时间去Costco采购食物，看到这款Kellogg’s家产的Rice Krispies Treats，一箱整整有60块～蓝色小包装上还空出一个爱心，能够写上贴心小提示或者留言，瞬间激起了而是回忆，毫不犹豫拿了一箱～口感跟小时候的味道差不多，完全不会粘牙，唯一不同的是奶味十足，不爱吃甜食的可能会觉得太甜，每次我都会忍不

# 百万积分第7季 # # 开学第一单 # # 夏日色彩打卡 # # 童年回忆零食 #上周在大华偶然看到了有卖掌中宝（之前都在wee上买）就拿了一盒！想着自己回家炸着吃（在国内觉得继光香香鸡的掌中宝可好吃了😋真的非常快手，包括外面的裹粉我其实都没有称量，只是粗略的裹住就下油炸了。鸡软骨先用盐，白胡椒，黑胡椒腌渍两个小时以上（我还额外加了新奥尔良粉和辣椒粉提味）玉米淀粉和地瓜淀粉混合后裹住鸡软骨；（我差不多比例是7:3，加地瓜淀粉的话会让外壳的脆度保持比较久，更酥脆一点，你们也可以不加）差不多裹完的程度就是摸上去不会太湿，但是也不会像炸鸡块那样看不见里面的肉。油热以后，下锅炸；我差不