老坛酸菜之过桥米线
# 被二哥种草了 # # 百万积分第7季 # # 开学第一单 # # 亚米食谱 #
【过桥米线】
米线是我南方那边非常常见的一种面食小吃.【过桥米线】更是出名的不得了.在国内的时候吃过很多地方的米线.每一个地方做的都稍微有些不一样.也都各有它们自己的特色.反正我是一个面食主义者.只要好吃的都喜欢....不分地域.
这次亚米网有活动.买2送1.看见这款满多人夸的.于是也来几包试试.一下完单.又断货了.果然好东西很多人抢呀.然后就是一包里有4小袋.小袋里跟着:米线、粉包、酱料包(辣的)和老坛酸菜包.
我第一次煮的时候什么材料包都加进去煮.发现味道太重了.第二次煮的时候.除了滋味酱料包(只加了一丢丢丢.不喜欢这个辣味.太重掩盖了米线的香.所以这个一定要依自己的口味一点点加入)其它照常都放进去煮.自己还放了一颗鸡蛋和几片青菜.完成以后味道好极啦.....
米线建议水滚以后放进去.不然面很容易坨.煮好就要赶紧吃掉.趁热吃.米线才Q谈.不然也还是会坨..我非常建议这款的.比较健康.主要还是好吃😋
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