亚米精选
名扬手工火锅底料测评（清油特辣） 这个底料是国内的同学推荐的，说直接给她辣懵了。一直种草，正不知道在哪里买，没想到亚米上看到了，立刻就想买来做这次的众测～ 我是火锅狂爱好者，之前在国内的时候每周都去打卡不同的火锅店，来美国以后也是每周都是2-3次，所以吃过的火锅底料也是不计其数😌 🍲特点测评（最高5🌟） 辣度：🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 咸度：🌟🌟🌟🌟🌟 麻度：🌟🌟🌟🌟🌟 香味：🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 总分：🌟🌟🌟🌟 第一顿辣度其实一般，觉得没有蜀九香清油的辣～蜀九香算是比较冲偏后味的干辣。这款辣是辣的，但是是融在油里的那种感觉，所以还算是比较柔的辣吧。但第二顿真的要给我辣着了，我从来没被这么辣到过（辣椒精除外） 我对麻度的承受力超级高，追求嘴巴刮风的感受，所以会另外配花椒油当蘸料🙈 尽管这样，第二顿真的嘴巴刮风，真的太爽了 咸味太重了…甚至有点儿齁🤦🏻‍♀️ 一顿饭下来感觉要喝一桶水的感觉 香味是真的香爆了，一入锅瞬间整个房子里都是香味。而且越煮越香，后味超级足。但是后味会有点酸，是因为发酵的豆瓣酱的原因。其实中和的不太好，酸味有点喧宾夺主的感觉。但第二顿完全是麻和辣味 🍲手工底料与普通底料的区别 1. 手工底料是用模具的，所以都是方块状 2. 手工底料是全调型底料，保留了炒制时的原始形态，不像普通底料是要打碎香料再炒制。所以底料里保存了完整的花椒，辣椒和各种香料，没有碎渣，很好挑出 3. 手工底料味道更浓更重，汤底越煮越香，后劲足。 4. 手工底料价格会更贵一些 🍲价格及购买建议 500g，$8.19 无渣底料，更推荐蜀九香 性价比更高，更推荐六婆 这款适合尝鲜，以后还会买，但不会属于高频回购的那种 哦对对对，因为搬家把火锅收起来了，用了ip煮，发现好好用！！！感觉又可以精简厨房了呢🙈🙈🙈 # 百万积分第7季 # # 开学第一单 #