# 爱吃又想瘦 # 最近迷上看mukbang和asmr,看到很多韩国mukbanger很喜欢吃的就是炸鸡配年糕串串,每天都看的饥肠辘辘... 我很爱很爱吃年糕,小的时候油炸摊边上那个用仅有的1元零花钱买炸年糕吃的小胖姑娘就是我!长大了那些摊子都被城管赶走了😂所以基本上就没再吃了。 前段时间炸藕片的时候灵机一动,干嘛不把我的童年回忆和韩式辣酱结合一下,于是行动力破表,立刻试了一次大获成功!韩式炸年糕就这么诞生了。 做法很简单: 1. 把图5、6的韩式年糕和鱼饼在沸水里滚1分钟,软化后沥水; 2. 加1tbsp油,1tsp盐和糖,搅拌一下,放进空气炸锅,每一面5分钟,即可取出; 3. 刷上酱汁就可以吃了!超级超级适合配汽水或啤酒!