# 2020亚米惊喜瞬间 # ✨烤冷面我分享过很多次了，包括之前画的重点希望大家都没有忘记。每次吃烤冷面我都一次做很多张，因为烤冷面的面饼一旦开封无论怎么保存都特别容易发霉变质，所以打开后要尽快食用。 ✨我经常购买的就是「吉朱大福烤冷面」一包里面有10片，想要一两次吃完也是有点难度的，每次一张一张做也是有点费劲儿，而且一张一个鸡蛋，上周我一次吃了四张，那就是四个鸡蛋，撑到爆。这周我看着这剩下的6张烤冷面，有了新想法💡，烤冷面也可以炒着吃呀！ 🌟食材及做法🌟 1. 将烤冷面面饼撕成小宽条，准备一些喜欢的配菜，我准备了🥚鸡蛋、🧅洋葱丁、香肠、豆腐干、葱花香菜等。基本根烤冷面需要准备的材料差不多。 2. 锅内热油先炒熟鸡蛋盛出备用，再炒香洋葱和蒜末，加入香肠和豆腐干，加入烤冷面条，适当淋点水，这样会使烤冷面软化，翻炒均匀后倒回鸡蛋。 3. 加入少许酱油、蚝油、蒜蓉辣酱调味，我做的就是接近烤冷面的味道，所以「蒜蓉辣酱」是关键。再加入孜然粒、孜然粉、辣椒碎翻炒均匀。 4. 最后加入葱花香菜即可出锅啦！ ✨我把6张烤冷面都炒了，一大盘！这样比一张一张做烤冷面要省时省力的多，而且只需要两个鸡蛋。味道真的超级好吃！跟烤冷面相似又不同，我都太喜欢了！意外的是我家姐姐很喜欢吃这样炒的胜过正常烤冷面，说下次还要这样吃！看来我又要补货烤冷面啦！ ✨这样做真的是省事又好吃😋，太惊喜了，推荐大家一定要试试呀～

[{"image_id":390314,"post_id":1350754,"type":null,"image_url":"sns\/eb76cd462169b6563bc38a0e016369a2_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":0.75,"imageTagList":[{"rec_id":319260,"post_id":1350754,"image_id":390314,"ref_id":210997,"ref_item_number":"1021041851","type":2,"location":"x:0.5513333333333333,y:0.9341333333333334","tag_name":"\u6731\u5927\u798f \u4e1c\u5317\u70e4\u51b7\u9762 615g \u5237\u5b50\u968f\u673a\u9644\u8d60 \u5305\u88c5\u968f\u673a\u53d1\u9001","tag_ename":"Kao Leng Mian - Grilled Cold Noodles, Packaging May Vary, 21.69oz","topic_type":null,"is_sticky":0,"sticky_dtm":0,"tag_post_id":null,"tag_ref_id":null,"tag_type":null}]},{"image_id":390315,"post_id":1350754,"type":null,"image_url":"sns\/1d4f3bb2112abf372c6da3ef066904c5_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":0.75,"imageTagList":[]},{"image_id":390316,"post_id":1350754,"type":null,"image_url":"sns\/994a78b5f9585fedf30ecbeff70be653_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":0.75,"imageTagList":[]},{"image_id":390317,"post_id":1350754,"type":null,"image_url":"sns\/1fcb45bbd52723f1209b61717d9e0a88_0x0.jpeg","size":null,"imgScale":0.75,"imageTagList":[]}]