# 我的囤货清单 # 柴魚這種魚就很神奇，乾燥處理後，竟然有那麼濃郁誘人的香氣，刨成薄片花，既不會難以入口，又能更好的釋出香味。每次煮味增湯，最後總要畫龍點睛的來一些點綴。做大阪燒之類的料理也能撒一點，伴隨食物熱氣微微捲起，彷彿柴魚片在跳舞。