双十一买冷面!!! 烤冷面是大家公认的美食~ 我的第一份成品其实是失败的,从中总结出经验之后烤的第二个就完美了!接下来跟大家分享注意事项哦哦! 1⃣️ 拆冷面皮的时候要小心!虽然它每片都是用保鲜膜隔开的,但因为冷面是硬的,所以很容易扯开的时候把它从中间撕破~~~所以要小心 2⃣️ 火候一定是中小火! 不然会糊 3⃣️ 在鸡蛋的反面刷甜面酱的时候不要刷太多,一个小拇指腹的大小刷开就可以了。 4⃣️ 在里面刷酱的时候也别刷太多,不然会太咸 5⃣️ 最后再次提醒,一定不要太大火,宁愿小火多烤一会儿~ 不然糊了别怪我哦! 成功的烤冷面超级好吃! 最后一张图是室友邪恶的小手😈 还在等什么!走过路过不要错过!!!