亚米精选

这一碗酸辣biangbiang面,谁我都不给

又来给你们种草了,秦宗的biangbiang面~酸酸辣辣很开胃~



包装非常高大上~



一盒适合两个正常饭量的人吃,有两包酸辣酱包和两包油泼辣子包~



biangbiang面又称裤带面,因为形似裤带~我倒是觉得很像啪啪圈呢!



首先把酸辣酱包倒入碗中。烧开400ml的水。



等水开的过程中我们来切点葱花~



水烧开后把面片一片一片地放入沸腾的水中,不时搅拌,不让它们互相粘连。


用强火煮一分钟后,减弱火力煮3-5分钟,尝尝面条柔软度,无硬芯后,把面片捞入碗中,倒入开水,加入油泼辣子包,撒上葱花,大功告成~!